วิธีการเลือกซื้อและวิธีดูแลรักษาไมโครเวฟ
วิธีดูแลรักษาไมโครเวฟ
ไมโครเวฟคืออุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องครัวที่แทบจะทุกบ้านจำเป็นจะต้องเลือกซื้อติดครัวไว้ เพื่ออำนวยความสะดวกในการประกอบอาหาร การถนอมอาหาร การอุ่นอาหาร โดยมีวิธีการเลือกซื้อดังนี้ (1.) ไมโครเวฟที่เลือกซื้อนั้นจะต้องสามารถอบเกรียม ละลายน้ำแข็งได้ และที่สำคัญควรที่จะมีอุปกรณ์ตรวจวัดอุณหภูมิในอาหารได้ (2.) ควรเลือกซื้อไมโครเวฟที่มีขนาดและพลังงานไฟฟ้าตรงกับความต้องการมากที่สุด (3.)ไมโครเวฟควรจะทำให้อาหารสุกเกรียมได้เลยจะดีที่สุด อย่าเลือกเพียงแค่ให้ความร้อนเพียงอย่างเดียว (4.)หากไมโครเวฟมีความจุที่เท่ากัน ควรเลือกรุ่นที่กินกำลังไฟน้อยจะดีที่สุด วิธีการดูแลรักษารวมไปถึงวิธีการใช้อย่างถูกต้อง ควรจะทำความสะอาดไมโครเวฟทุกครั้งหลังจากที่มีการใช้งาน ถ้าใช้อุ่นอาหารที่มีกลิ่นแรง หลังจากอุ่นเสร็จควรเปิดฝาไมโครเวฟทิ้งไว้สักพัก รอให้กลิ่นในไมโครเวฟจางหายไปก่อน ถ้าปิดฝาทันทีหลังใช้จะทำให้กลิ่นติดไมโครเวฟ จะเป็นปัญหาในตอนอุ่นอาหารในครั้งต่อไป ควรตั้งเวลาให้เหมาะสมกับปริมาณและประเภทของอาหาร ไมโครเวฟที่ดีควรมีเครื่องตัดไฟอัตโนมัติ ในกรณีที่ไฟรั่ว ไฟช๊อตจะได้ไม่เป็นอันตรายต่อตัวเรา ภาชนะที่ใส่ในการอุ่นอาหาร ควรเป็นภาชนะที่ใช้สำหรับอุ่นอาหารในไมโครเวฟโดยเฉพาะ เพราะทนความร้อนได้ดี ไม่ควรนำวัสดุที่เป็นโลหะเข้าไปในไมโครเวฟ ไม่ควรนำอาหารที่บรรจุในถุงสุญญากาศเข้าไปในไมโครเวฟเพราะอาจจะเกิดการระเบิดได้ ควรใส่ถุงมือทุกครั้งที่นำภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ
