Category Archives: ออกแบบห้องครัว

ปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนซื้ออ่างล้างจานสำหรับการค้า ถ้าคุณเป็นเจ้าของธุรกิจที่ต้องใช้อ่างล้างจานสำหรับการค้า คุณจำเป็นต้องรู้ถึงปัจจัยสำคัญในการพิจารณาก่อนเลือกซื้ออ่างล้างจาน หากคุณไม่พิจารณาปัจจัยเหล่านี้ คุณอาจจะได้อ่างล้างจานที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจเป็นอุปสรรคต่อธุรกิจของคุณได้ อย่าลืมปัจจัยเหล่านี้เพื่อที่คุณจะได้อ่างล้างจานที่เหมาะสมกับธุรกิจของคุณที่สุด ต่อไปนี้คือปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาในการเลือกซื้ออ่างล้างจานให้เหมาะสมกับธุรกิจ 1. พื้นที่ – คุณต้องพิจารณาว่าจะใช้พื้นที่เท่าไหร่ในการใส่อ่างล้างจาน เนื่องจากหากคุณซื้ออ่างล้างจานที่มีขนาดใหญ่หรือเล็กเกินไป ก็อาจจะเกิดปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ได้คุณสามารถตรวจสอบพื้นที่ในห้องครัวสำหรับอ่างล้างจานได้โดยการวัด นี่จะช่วยให้คุณตัดตัวเลือกของอ่างที่ใหญ่เกินไปหรือเล็กเกินไปได้ และจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาไปได้มากสำหรับการเลือกซื้ออ่างล้างจานที่เหมาะสม 2. การใช้งาน – คุณจะใช้อ่างล้างจานมากขนาดไหนในแต่ละวัน? นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเพราะมันจะช่วยให้คุณสามารถเลือกประเภทอ่างที่เหมาะสมได้ วัสดุที่ใช้ทำอ่างเป็นปัจจัยสำคัญหากคุณจะต้องใช้อ่างบ่อย ธุรกิจส่วนใหญ่เลือกใช้อ่างสเตนเลสสตีลเพราะมันทนทานต่อการใช้งาน คุณจะต้องพิจารณาเลือกวัสดุของอ่างให้เหมาะสมกับประเภทธุรกิจของคุณ 3. สไตล์และดีไซน์ – นี่เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญเพราะคุณจำเป็นต้องสร้างสไตล์ที่เหมาะสมกับธุรกิจของคุณ ซึ่งมันไม่เพียงแต่จะช่วยในเรื่องประโยชน์ใช้สอย แต่มันจะช่วยสร้างความดูดีอีกด้วย มันมีหลากหลายแบบให้เลือกดังนั้นคุณจึงควรใช้เวลาเลือกแบบที่ชอบก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ สิ่งสำคัญอีกหนึ่งประการที่ต้องรู้คือ มีอ่างล้างจานที่ช่องเดียวไว้สำหรับล้างจาน และยังมีอ่างล้างจานที่มีหลายช่อง อย่าลืมพิจารณาดูว่าคุณจำเป็นจะต้องใช้อ่างล้างจานที่มีกี่ช่องสำหรับประเภทบ้านหรือธุรกิจของคุณก่อนที่จะทำการซื้อ สิ่งเหล่านี้คือปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนที่จะทำการซื้ออ่างล้างจานสำหรับร้านอาหาร อย่าลืมนึกถึงปัจจัยเหล่านี้ในขณะเลือกซื้อเพราะมันจะช่วยให้คุณได้อ่างล้างจานที่เหมาะสมที่สุดตั้งแต่ครั้งแรก

ประโยชน์จากการทำอาหารด้วยไฟฟ้า ที่ผ่านมา เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงจากห้องครัวแบบดั้งเดิมมาสู่ห้องครัวรูปแบบใหม่ที่ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้ามากขึ้น เดิมทีนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวมีเพียงแค่เครื่องบด เครื่องผสม เครื่องปั่น และตู้เย็น แต่ตั้งแต่ 25 ปีที่ผ่านมาจนถึงในปัจจุบัน เราจะเห็นได้ว่าในห้องครัวมีเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ มากมาย เช่น เครื่องทำอาหาร กระทะ เตาอบ หม้อหุงข้าว หรือเครื่องปิ้งบาร์บีคิว เป็นต้น คนหันมาใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้กันมากขึ้นเนื่องจากประโยชน์ของมันในการทำอาหาร อย่างแรกก็คือ มันช่วยเพิ่มความสามารถในการทำอาหาร ด้วยความที่มันช่วยให้หลายๆ อย่างเป็นไปอย่างอัตโนมัติและรวดเร็ว ทำให้ผู้ใช้สามารถทำงานอื่นๆ ได้ระหว่างที่เครื่องทำหน้าที่ทำอาหารแทนเรา และมันช่วยประหยัดเวลาในการเข้าครัว เนื่องจากมันใช้พลังงานจากไฟฟ้า มันจึงทำงานได้อย่างต่อเนื่องและทำให้เราไม่จำเป็นต้องคอยเฝ้าดูการทำงานของมันในห้องครัวตลอดเวลา เราจึงมีเวลาไปทำงานบ้านอย่างอื่นได้ ตัวจับเวลาและเสียงเตือนจะเป็นตัวบอกเราเอง มันจึงช่วยประหยัดเวลาให้เรา และทำให้เราทำอาหารออกมาได้อย่างคงที่ทุกครั้ง ถ้าเราใช้การทำอาหารแบบดั้งเดิมที่ไม่ใช้ไฟฟ้า เราอาจจะต้องคอยรับโทรศัพท์และทำให้จับเวลาผิดพลาดไป อาจทำให้อาหารไหม้ได้ในบางครั้ง การใช้ไฟฟ้าจึงช่วยลดความยุ่งยากเพราะคุณไม่ต้องคอยกะเวลาเอง ส่วนการทำความสะอาดเครื่องมือนั้นก็ง่ายมาก เพราะมันสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้ จึงถือว่าเป็นข้อดีสำหรับการใช้เครื่องครัวไฟฟ้า … Continue reading →

อ่างล้างจานสเตนเลสสตีลดีอย่างไร? ลองจินตนาการดูถึงส่วนที่ยุ่งวุ่นวายที่สุดในบ้านของพวกเรา ไม่มีอะไรเทียบได้กับห้องครัวซึ่งเราใช้กับทุกๆ กิจกรรมในบ้าน ส่วนนี้คือส่วนของบ้านที่เราใช้เตรียมอาหารซึ่งจำเป็นต้องทำทุกวัน และส่วนของห้องครัวที่เราใช้มากที่สุดก็คือ อ่างล้างจาน อ่างล้างจานจึงเป็นส่วนที่ยุ่งวุ่นวายที่สุดในห้องครัว มันเป็นที่ที่เราใช้ล้างจาน ล้างผักผลไม้หรือเนื้อสัตว์ที่เราใช้ปรุงอาหาร รวมทั้งเป็นแหล่งของน้ำที่เราใช้ในการทำอาหารอีกด้วย และเพราะกิจกรรมต่างๆ มากมายเหล่านี้เอง ทำให้อ่างล้างจานธรรมดา จะใช้ได้ไม่นานเนื่องจากมันจะขึ้นสนิมเร็ว ดังนั้น แม้ว่าอ่างสเตนเลสจะแพงกว่าอ่างล้างจานธรรมดาแต่มันก็มีประโยชน์ที่มากกว่า ซึ่งจะช่วยให้คุณทำกิจกรรมต่างๆ ในครัวทุกๆ วันได้อย่างสะดวกสบาย เมื่อเทียบกับอ่างล้างจานธรรมดาแล้ว อ่างสเตนเลสมีความคงทนมากพอที่จะช่วยให้คุณทำกิจกรรมประจำวันได้และล้าง เครื่องใช้ต่างๆ ได้จำนวนมาก คุณสามารถทำความสะอาดอ่างสเตนเลสได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้น้ำยาชนิดพิเศษ และอ่างสเตนเลสยังทำให้บ้านคุณดูหรูหราอีกด้วย เนื่องจากมันมีหลากหลายดีไซน์ให้เลือกตามสไตล์ของห้องครัวของคุณ และเนื่องจากอ่างล้างจานทำจากสเตนเลสสตีล มันจึงสามารถกลมกลืนเข้ากับทุกๆ สีและทุกๆ สไตล์ของบ้านคุณ ถ้าคุณเปรียบเทียบเพียงแค่ราคาระหว่างอ่างล้างจานสเตนเลสสตีลกับอ่างล้างจานธรรมดา อ่างสเตนเลสอาจจะแพงกว่าอ่างธรรมดามาก แต่ถ้าคุณเลือกใช้อ่างแบบธรรมดาแล้ว คุณอาจจะต้องเปลี่ยนอันใหม่หลังจากใช้ไปแค่ไม่กี่เดือนหรืออาจจะต้องเปลี่ยนทุกปี หากอ่างนั้นมีคุณภาพต่ำหรือทำจากวัสดุที่ไม่ทนทาน แต่สำหรับอ่างล้างจานแบบสเตนเลสสตีล คุณจะมั่นใจได้ว่ามันจะคงทนและใช้ได้ในระยะเวลาที่ยาวนานกว่าอ่างล้างจานธรรมดา ทำให้คุณไม่ต้องปวดหัวกับการติดตั้งอ่างล้างจานใหม่ทุกปี และเนื่องจากมันทำจากสเตนเลส … Continue reading →

เคล็ดลับการทำความสะอาดห้องครัวและเครื่องครัวต่างๆ • ถ้าอาหารไหม้ติดกระทะ ให้ใสน้ำยาล้างจานและใส่น้ำให้สูงราวครึ่งนิ้ว นำไปต้มให้เดือด ทิ้งให้เย็นก็จะล้างคราบใหม้ออกอย่างง่ายดาย • ถ้าอาหารล้นและไหม้ในเตาอบ ให้โรยเกลือ 1 กำมือ ควันจะลดลงและเมื่อเตาเย็นลงคราบจะล้างได้ง่าย อาจใส่ อบเชย เล็กน้อยเพื่อช่วยเรื่องกลิ่น • การทำความสะอาดไมโครเวฟ ให้ผสมน้ำมะนาวกับหรือน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 2 แก้ว ลงในชามที่มีความจุ 4 ถ้วยที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เปิดไมโครเวฟโดยใช้ไฟแรง (High) 2-3 นาที นำถ้วยออกแล้วเช็ดไมโครเวฟด้วยกระดาษทิชชู ทำซ้ำได้ตามความจำเป็น • แก้ปัญหาน้ำระบายออกลงท่อช้า ให้ใช้ผงฝูครึ่งถ้วยเทลงไปในท่อแล้วเทน้ำส้มสายชูขาวตามอีกครึ่งถ้วย ปล่อย ทิ้งไว้สัก 2-3 นาที แล้วค่อยเทน้ำเดือด … Continue reading →

เคล็ดลับง่ายๆ ในการแก้ปัญหาในห้องครัว 1. โดยมากแม้แต่แม่ครัว เวลาหั่นหัวหอมก็จะมีน้ำตาไหล ตาบวมแดง อาการระคายเคืองตานี้เกิดจากสารเคมีซื่อว่า Propanethaial-S-Oxide ในหัวหอม เวลาหั่นหอมสารตัวนี้ก็จะฟุ้งออกมาถูกร่างกายเรา ดวงตาและพื้นผิวอื่นๆ ซึ่งเมื่อมันรวมตัวกับน้ำสารตัวนี้จะแปรสภาพเป็นกรด Sulfuric และทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อนตามมา แม้ว่าจะมีเครื่องมือที่ใช้ในห้องครัวที่ช่วยป้องกันปัญหานี้ แต่ทางที่ดีที่สุดก็คือใช้มีดคมๆ มืดที่ทื่อจะยิ่งทำให้สารนั้นกระจายออกมาได้มากขึ้น 2. กำจัดกลิ่นเหม็นของตู้เย็นภายในห้องครัว แม้เราจะแช่ของมากมายในตู้เย็น แต่ตัวการที่ทำให้เกิดกลิ่นคือ ของที่เสียแล้วและของที่มีกลิ่นแรงจริงๆ เท่านั้น คุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้โดยการหากล่องพลาสติกเก่าๆ หรือชามเก่าๆมา แล้วใส่ถ่านลงไปสัก 4-5 ก้อน แล้วเอาชามหรือกล่องนั้นไปใส่ไว้ในตู้เย็น ถ่านสามารถดูดกลิ่นได้ดีกว่าผงฟู เมื่อตู้หายเหม็นคุณก็แค่ทิ้งถ่านไปเท่านั้น 3. กำจัดพื้นผิวใช้งานที่ไม่ปลอดภัย ถ้าเขียงของคุณไม่มียางรองด้านใต้ เวลาคุณหั่นอะไรเขียงก็อาจเลื่อนไปมาและอาจทำให้มีดบาดได้ ทางแก้ก็คือให้หาผ้าที่หมาดๆ มารองใต้เขียงแทน เท่านี้เขียงก็จะไม่เลื่อนอีกแล้ว 4. ไข่น้ำ … Continue reading →