Tag Archives: ห้องครัว

แผนผัง (Layout) ของดีไซน์ห้องครัวแบบไหนดีที่สุด สำหรับบางคน แผนผังห้องครัวอาจเป็นแผนผังที่ตายตัว และคุณไม่สามารถเปลี่ยนแปลงมันได้ แต่แผนผังห้องครัวของบางคนนั้น เจ้าของอาจจะมีอิสระในการปรับเปลี่ยนได้อย่างเต็มที่ ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะย้ายบ้านหรือปรับปรุงห้องใหม่ก็ตาม คุณจะมีวิธีเลือกเลย์เอาท์ที่เหมาะสมอย่างไร? การออกแบบเลย์เอาท์ของห้องครัวที่เป็นที่นิยมนั้นมีรูปแบบเช่น แบบเส้นตรง, แบบไอส์แลนด์เชพ (รูปเกาะ), แบบยูเชพ (รูปตัวยู), และแบบแอลเชพ (รูปตัวแอล) เป็นต้น ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีทั้งข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไป วิธีที่ดีที่สุดในการเลือกแบบเลย์เอาท์สำหรับบ้านของคุณก็คือการพิจารณาข้อดีข้อเสีย ของแต่ละแบบแล้วนำมาเทียบเคียงกับเงื่อนไขหรือความชอบของคุณ เราจะมาดูรายละเอียดของแต่ละแบบกัน แบบแอลเชพและยูเชพมีความคล้ายคลึงกันหลายอย่าง โดยทั้งสองแบบช่วยให้คุณสามารถใช้อุปกรณ์สำคัญสามอย่าง คือ เตา อ่างล้างจาน และตู้เย็น เนื่องจากสามารถวางทั้งสามอย่างไว้ใกล้ๆ กันได้ นอกจากนี้ดีไซน์แอลเชพและยูเชพยังสามารถวางโต๊ะและเก้าอี้ได้ด้วย (ขึ้นอยู่กับขนาดของห้อง) โดยสำหรับแบบแอลเชพนั้นอาจเป็นที่ฝั่งตรงข้ามมุมของตัวแอล ส่วนแบบยูเชพนั้นอาจเป็นที่ตรงข้ามอ่างล้างจานที่ปลายเปิดของตัวยู ข้อเสียใหญ่ของทั้งสองดีไซน์นี้คือมุม หากคุณมีตู้ที่วางไว้ที่มุมอาจทำให้เปิดตู้ได้ยาก ดังนั้นในบางกรณีคุณอาจต้องมีประตูตู้แบบพิเศษเพื่อให้คุณสามารถเปิดตู้และหยิบของได้เต็มที่ ครัวแบบแอลเชพและยูเชพเป็นสองแบบที่ใช้กันทั่วไป … Continue reading →

ประโยชน์จากการทำอาหารด้วยไฟฟ้า ที่ผ่านมา เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงจากห้องครัวแบบดั้งเดิมมาสู่ห้องครัวรูปแบบใหม่ที่ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้ามากขึ้น เดิมทีนั้นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวมีเพียงแค่เครื่องบด เครื่องผสม เครื่องปั่น และตู้เย็น แต่ตั้งแต่ 25 ปีที่ผ่านมาจนถึงในปัจจุบัน เราจะเห็นได้ว่าในห้องครัวมีเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ มากมาย เช่น เครื่องทำอาหาร กระทะ เตาอบ หม้อหุงข้าว หรือเครื่องปิ้งบาร์บีคิว เป็นต้น คนหันมาใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้กันมากขึ้นเนื่องจากประโยชน์ของมันในการทำอาหาร อย่างแรกก็คือ มันช่วยเพิ่มความสามารถในการทำอาหาร ด้วยความที่มันช่วยให้หลายๆ อย่างเป็นไปอย่างอัตโนมัติและรวดเร็ว ทำให้ผู้ใช้สามารถทำงานอื่นๆ ได้ระหว่างที่เครื่องทำหน้าที่ทำอาหารแทนเรา และมันช่วยประหยัดเวลาในการเข้าครัว เนื่องจากมันใช้พลังงานจากไฟฟ้า มันจึงทำงานได้อย่างต่อเนื่องและทำให้เราไม่จำเป็นต้องคอยเฝ้าดูการทำงานของมันในห้องครัวตลอดเวลา เราจึงมีเวลาไปทำงานบ้านอย่างอื่นได้ ตัวจับเวลาและเสียงเตือนจะเป็นตัวบอกเราเอง มันจึงช่วยประหยัดเวลาให้เรา และทำให้เราทำอาหารออกมาได้อย่างคงที่ทุกครั้ง ถ้าเราใช้การทำอาหารแบบดั้งเดิมที่ไม่ใช้ไฟฟ้า เราอาจจะต้องคอยรับโทรศัพท์และทำให้จับเวลาผิดพลาดไป อาจทำให้อาหารไหม้ได้ในบางครั้ง การใช้ไฟฟ้าจึงช่วยลดความยุ่งยากเพราะคุณไม่ต้องคอยกะเวลาเอง ส่วนการทำความสะอาดเครื่องมือนั้นก็ง่ายมาก เพราะมันสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้ จึงถือว่าเป็นข้อดีสำหรับการใช้เครื่องครัวไฟฟ้า … Continue reading →

อ่างล้างจานสเตนเลสสตีลดีอย่างไร? ลองจินตนาการดูถึงส่วนที่ยุ่งวุ่นวายที่สุดในบ้านของพวกเรา ไม่มีอะไรเทียบได้กับห้องครัวซึ่งเราใช้กับทุกๆ กิจกรรมในบ้าน ส่วนนี้คือส่วนของบ้านที่เราใช้เตรียมอาหารซึ่งจำเป็นต้องทำทุกวัน และส่วนของห้องครัวที่เราใช้มากที่สุดก็คือ อ่างล้างจาน อ่างล้างจานจึงเป็นส่วนที่ยุ่งวุ่นวายที่สุดในห้องครัว มันเป็นที่ที่เราใช้ล้างจาน ล้างผักผลไม้หรือเนื้อสัตว์ที่เราใช้ปรุงอาหาร รวมทั้งเป็นแหล่งของน้ำที่เราใช้ในการทำอาหารอีกด้วย และเพราะกิจกรรมต่างๆ มากมายเหล่านี้เอง ทำให้อ่างล้างจานธรรมดา จะใช้ได้ไม่นานเนื่องจากมันจะขึ้นสนิมเร็ว ดังนั้น แม้ว่าอ่างสเตนเลสจะแพงกว่าอ่างล้างจานธรรมดาแต่มันก็มีประโยชน์ที่มากกว่า ซึ่งจะช่วยให้คุณทำกิจกรรมต่างๆ ในครัวทุกๆ วันได้อย่างสะดวกสบาย เมื่อเทียบกับอ่างล้างจานธรรมดาแล้ว อ่างสเตนเลสมีความคงทนมากพอที่จะช่วยให้คุณทำกิจกรรมประจำวันได้และล้าง เครื่องใช้ต่างๆ ได้จำนวนมาก คุณสามารถทำความสะอาดอ่างสเตนเลสได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้น้ำยาชนิดพิเศษ และอ่างสเตนเลสยังทำให้บ้านคุณดูหรูหราอีกด้วย เนื่องจากมันมีหลากหลายดีไซน์ให้เลือกตามสไตล์ของห้องครัวของคุณ และเนื่องจากอ่างล้างจานทำจากสเตนเลสสตีล มันจึงสามารถกลมกลืนเข้ากับทุกๆ สีและทุกๆ สไตล์ของบ้านคุณ ถ้าคุณเปรียบเทียบเพียงแค่ราคาระหว่างอ่างล้างจานสเตนเลสสตีลกับอ่างล้างจานธรรมดา อ่างสเตนเลสอาจจะแพงกว่าอ่างธรรมดามาก แต่ถ้าคุณเลือกใช้อ่างแบบธรรมดาแล้ว คุณอาจจะต้องเปลี่ยนอันใหม่หลังจากใช้ไปแค่ไม่กี่เดือนหรืออาจจะต้องเปลี่ยนทุกปี หากอ่างนั้นมีคุณภาพต่ำหรือทำจากวัสดุที่ไม่ทนทาน แต่สำหรับอ่างล้างจานแบบสเตนเลสสตีล คุณจะมั่นใจได้ว่ามันจะคงทนและใช้ได้ในระยะเวลาที่ยาวนานกว่าอ่างล้างจานธรรมดา ทำให้คุณไม่ต้องปวดหัวกับการติดตั้งอ่างล้างจานใหม่ทุกปี และเนื่องจากมันทำจากสเตนเลส … Continue reading →

บริษัทจำหน่ายอุปกรณ์เครื่องครัว : บริษัท เสถียรสเตนเลสสตีล จำกัด (มหาชน) บริษัท เสถียรสเตนเลสสตีล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตเครื่องครัวสเตนเลสรายแรกของประเทศไทย ISO 9001 : 2000 ในปี 2509 คุณเสถียร ยังวาณิช ได้เริ่มกิจการรับจ้างทำตู้แช่สเตนเลส และรับจ้างผลิตชุดครัว สเตนเลสให้แก่โรงแรม และสายการบินต่าง ๆ ในนาม ห้างหุ้นส่วนจำกัด ชุมศิลป์-อุตสาหกรรม เมื่อมีเศษสเตนเลสเหลือจากการรับจ้าง คุณเสถียรจึงมีแนวคิดที่จะใช้ประโยชน์จากเศษสเตนเลสที่มี พร้อมกับต้องการพัฒนาคุณภาพช้อนในสมัยนั้น และต้องการพัฒนารูปแบบการผลิตไปสู่ระบบ อุตสาหกรรม จึงได้เริ่มผลิต “ช้อนสเตนเลส” ขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกของ ตราหัวม้าลาย ในปี 2511 บริษัทฯ ได้พัฒนาปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตต่อเนื่องตลอดมา … Continue reading →